Ultimo aggiornamento: 7 agosto 2026.
1. Stato del sito
Al primo caricamento il sito non installa cookie propri, non avvia analytics, pubblicità, profilazione, pixel, tag manager o widget social e non contatta Google per font o mappe. I caratteri Inter e Montserrat sono ospitati localmente.
2. Cookie realmente presenti
| Nome tecnico | Tipologia | Durata | Finalità |
|---|---|---|---|
| Nessun cookie proprio viene creato dal sito al primo caricamento o durante la navigazione ordinaria. | |||
Il server PHP non avvia sessioni e non crea il cookie PHPSESSID. Google Maps, una volta attivato volontariamente, può utilizzare cookie o tecnologie gestiti da Google secondo la propria informativa.
3. Archiviazione locale
| Nome tecnico | Tipologia | Durata | Finalità |
|---|---|---|---|
sushiro-language | localStorage tecnico | Fino alla cancellazione | Ricordare la lingua scelta dall’utente |
sushiro-google-maps-consent | localStorage tecnico | Fino a revoca o cancellazione | Ricordare l’attivazione volontaria di Google Maps |
Il sito non usa sessionStorage o IndexedDB. Se il browser impedisce l’accesso a localStorage, la mappa può essere attivata per la visita corrente senza salvare la preferenza.
4. Google Maps
Google Maps viene caricato esclusivamente dopo l’interazione volontaria dell’utente tramite apposito pulsante di attivazione. Prima dell’attivazione nessun contenuto Google Maps viene caricato. Dopo il click viene inserito dinamicamente l’indirizzo dell’iframe; da quel momento Google Ireland Limited può ricevere indirizzo IP, dati del dispositivo, referrer limitato e interazioni e può impostare proprie tecnologie secondo la sua informativa. La scelta viene registrata in sushiro-google-maps-consent quando localStorage è disponibile.
5. Revoca
Dopo l’attivazione compare nel footer il comando “Disattiva Google Maps”. La revoca elimina la preferenza locale e impedisce nuovi caricamenti della mappa dal caricamento successivo. È sempre possibile cancellare dati e cookie anche dalle impostazioni del browser.
6. Collegamenti esterni
Instagram, Google Maps, Deliveroo e Just Eat sono semplici link. Nessuna richiesta viene inviata a tali servizi finché l’utente non sceglie di aprirli. Sui siti esterni si applicano le informative dei rispettivi fornitori.
7. Assenza di banner generale
Poiché non vengono caricate tecnologie non necessarie prima di un consenso e Google Maps è bloccato nel proprio riquadro, il sito non mostra un banner cookie generale. Un banner completo dovrà essere introdotto prima di aggiungere analytics, marketing, profilazione o altri servizi non tecnici caricati automaticamente.
8. Titolare
Appia Food srls, Corso Roma 30, 72100 Brindisi (BR), P. IVA 02717510743, sushirobrindisi@gmail.com.